商品コード:
1-205 ~ 1-212
●内容量 250g 250g×2個
●保存方法 要冷凍(-15℃以下)
●賞味期限 180日
●名称 植物性たん白食品(もやし加工品)
●原材料名 もやし(北海道産)、おから、でん粉、ブドウ糖、アーモンド、みりん、マーガリン、こんにゃく粉、人参、ごま油、食塩、味噌、にんにく、椎茸、香辛料、酵母エキス、/増粘剤(メチルセルロース)、カラメル色素、消石灰、香料、(一部に大豆・アーモンド・ごまを含む)
●栄養成分 (100g中)熱量 152kcal たんぱく質 3.9g 脂質 7.4g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 1.0g(この表示値は推定値)
【商品の特徴及び栄養成分】
農産物でありながら、肉食感のミンチ素材です。解凍後 (加熱しすぎない様ご注意ください。) 自由な形成・調味などアレンジできます。
小麦・卵・乳・など7大アレルゲン・畜産類・魚類を使用しておりません。
食物繊維が豊富で体調管理の改善が容易です。
【調理方法及び取扱い】
素材ですので、各調理において、形成・味付けなどの表現が自由で、焼く・炒めるなど色々おたのしみください。
(当素材挽き肉は、生ではお召し上がりいただけません。)
※糸状の物が目に付くことがありますが、野菜の繊維であり、食しても差し支えありません。
※画像は調理例です。餃子は中の餡に使用しています。